Oishii Farmの想い
サステナブルな
農業革命を
Our Mission
1. 今までにない圧倒的な「おいしい」顧客体験を提供する
2. 植物工場技術でサステナブルな農業革命を起こす
世界的に見ると、農業は異常気象、農薬の過剰使用や残留農薬問題、農業用地や水の不足など、さまざまな課題に直面しています。さらに、人口増加もあいまって、このままでは野菜や果物の入手が困難になる食料危機が予測されています。
Oishii Farm は、この農業と食糧危機の課題を解決するために、天候や風土、労働力不足に左右されず、安定的かつサステナブルに、安全で圧倒的に「おいしい」野菜や果物を生産し、手頃な価格で消費者に提供することを目指しています。
日本発の新たな
グローバル産業の創出へ
「日本が自動車産業で世界をあっと言わせたように、もう一度日本の良いもので世界を驚かせたい」
創業者の古賀が長年の想いから辿り着いたのが、世界最高峰である日本の農業技術と工業技術を基盤とした植物工場でした。
将来植物工場の技術が確立されると、世界中どこでも同じ農作物が生産可能となることから、その市場規模は200兆円以上になると言われています。
Oishii Farmは、日本の技術を基盤に、植物工場のリーディングカンパニーになること、そして新たな日本発のグローバル産業の創出を目指しています。